Черногорское вино Plantaze 2013 (Плантаже)

Черногорское вино Plantaze
415 руб. / Красное полусладкое
Умеренно рекомендую

Аромат: горький чернослив
Вкус: сбалансированный без изысков
Послевкусие: выраженная горчинка

Черногорское вино Plantaze 2013 года полусладкое (есть такое же, но полусухое) не подарило каких-либо новых ощущений, не усладило рецепторы игрой вкусов и ароматов. Но, вино отлично справилось со своей будничной задачей — сопроводить ужин.

Вино по-настоящему сбалансированное: кислотность, сладость и горьковатая терпкость создают единый ансамбль вкуса, не перетягивая инициативу на себя. Если постараться, во вкусе и аромате можно уловить чернослив.

В итоге, мы имеем достаточно простое, но хорошее вино. На этикетке, его рекомендуется подавать к мясу в ягодном или кисло-сладком соусе, то есть к блюду с яркими вкусовыми сочетаниями. Соглашусь с производителем, вино от Plantaze здесь подойдет как нельзя кстати — усиливая, но не перекрывая вкус основного блюда.

Приобретено в магазине «Ашан», г. Уфа.

Сорт винограда: Вранац
Год урожая: 2013
Год употребления: 2016
Классификация: защищенного географического указания
Спирт: 12%
Сахар: 18-45 г/дм3
Страна: Черногория
Регион: бассейна Скадарского озера
Изготовитель: «13 июля-Плантаже» (13.Jul Plantaze)
Импортер: ООО «Браво трейд»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.